Au Garage nous avons à cœur de vous offrir une expérience culinaire en parfaite harmonie avec les saisons. C'est pourquoi notre carte change chaque trimestre, afin de vous proposer des plats élaborés à partir des meilleurs produits disponibles à chaque période de l'année. Nous mettons un point d'honneur à respecter une démarche RSE en sélectionnant des ingrédients locaux, de saison et issus de pratiques durables. En renouvelant régulièrement notre menu, nous nous assurons non seulement de vous offrir des saveurs fraîches et de qualité, mais aussi de soutenir des producteurs engagés dans le respect de l’environnement et des circuits courts.
Servi du lundi au vendredi, uniquement le midi.
Tous les midis, un plat du jour différent, proposé au juste prix.
1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert savoureux, et servis rapidement !
1 entrée + 1 plat + 1 dessert savoureux, et servis rapidement !
Salade Lyonnaise / Saucisson lyonnais pistaché sauce vin rouge, purée de pommes de terre et carottes rôties OU Quenelle de brochet sauce armoricaine et riz pilaf / Demi Saint-Marcellin OU Namelaka chocolat blanc Valrhona et pralines roses et confit de poires
Classique ou César servi avec des pétales de pommes de terre frites
Elenco degli allergeniSalade romaine, poulet croustillant, sauce César aux anchois
Elenco degli allergeniSteak limousin et bacon ou galette de soja, oignons confit , cheddar , sauce barbecue. Servi avec des pétales de pommes de terre et salade.
Elenco degli allergeni2 / 3 boules
Dégustation de fromages affinés, accompagnée d’un verre de Côtes-du-Rhône (Maison Pierre Amadieu, blanc ou rouge) 8€ sans le verre de vin.
Pommes de terre, carotte, oignon, curry
Elenco degli allergeniRondelles de pommes de terre frites servies avec une sauce maison
Croquetas confectionnées à partir de béchamel
Elenco degli allergeniServi sur guillotine
Mortadelle, coppa, jambon Serrano, rosette
Chèvre, fourme d'Ambert, saint marcelin ,comté